Crêpes de patates douces
Ingrédients :
- 30g de patates douces rôties ou bouillies
- 2 cuillères à soupe de farine de noix de coco
- Cannelle (au goût)
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 œuf
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients et bien envelopper.
- Placer la préparation dans la poêle préalablement graissé avec un peu d’huile de coco.
- Faites cuire des deux côtés.
- À la fin, saupoudrez de cannelle.
Bon appétit !!!
Remarque : Image à des fins d’illustration uniquement
