Crêpes à l’avoine et à la cannelle
Ingrédients :
(Pour 10 crêpes)
- 2 œufs
- 140g de fins flocons d’avoine
- 500ml de lait écrémé
- Stevia q.s.
- Cannelle au goût
Préparation :
- Dans un mixeur, mettez tous les ingrédients et broyez tout jusqu’à obtenir une masse homogène.
- Dans une poêle antiadhésive chauffée, à feu doux, déposer une louche de pâte, étaler uniformément.
- Lorsque la pâte à crêpe commence à cuire, retournez-la et laissez-la dorer.
- Servir les crêpes simples ou avec du fromage léger, du beurre d’arachide sans sucre, confiture léger, etc.
Bon appétit !!!
Remarque : Image à des fins d’illustration uniquement
